温暖化の原因と言われている二酸化炭素を排出する化石燃料の使用削減が叫ばれていますが、化石燃料だけでなく、メタンなどを放出する畜産業なども温暖化を進めてしまっていると言われています。
又、二酸化炭素を吸収する森林の伐採防止も重要だと指摘されています。
高級車のシートなどに使用される牛皮の需要が高まることにより、途上国で森林が伐採され放牧場に充てられる事も大きな問題になっているようです。
関連の記事が New York Times にあり、英検英作文対策として参考となりそうな表現も使われていると思われますので、一部を抜粋致します。
This leather trade shows how the wealthy world's shopping habits tied to environmental degradation in developing nations, in this case by helping to fund destruction of the Amazon despite its valuable biodiversity and the scientific consensus that protecting it would help to slow climate change.
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